Domori CRIOLLO Chuao 70% Venezuela

Domori CRIOLLO Chuao 70% Venezuela

143  115 

Hořká Čokoláda Domori CRIOLLO Chuao 70% tabulka 25g

10 skladem

Porovnejte
Odrůda:

Čokoládové tabulky Chuao, chuť s neuvěřitelnou přirozenou zakulaceností a sladkostí, jsou nyní k dispozici ve speciálním balení v limitované edici.

Chuao je starodávná odrůda kakaa Criollo, které pochází  z plantážích zejména na venezuelském poloostrově, kde byl genetický materiál identifikován a poté vybrán v průběhu staletích. Kakaové boby této konkrétní odrůdy jsou zcela bílé a dodávají čokoládovým tabulkám neuvěřitelnou přirozenou sladkost a kulatost.

Criollo je vzácná a křehká odrůda kakaa a představuje pouze 0,001% kakaa vyprodukovaného na světě. Kvalita tohoto kakaa není stejná, protože neobsahuje taniny, které dodávají produktu drsnost a astringency. Ve skutečnosti se Criollo může pochlubit jedinečnou krémovitostí, kulatostí a sladkostí.

Čokoládovna Domori obnovil tuto vzácnou odrůdu kakaa, která se blížila vyhynutí, čímž vznikla největší plantáž Criolla na světě ve Venezuele. Z toho dostáváme surovinu, kterou každý den transformujeme nejkratším a nejčistším receptem na světě v čokoládu.

V ústech je tato čokoládová tabulka charakterizována jemnými tóny mléčné smetany, medu a sušeného ovoce.

Chuao Domori, vyrobený ze 70% kakaové pasty a 30% třtinového cukru, je ideální čokoládou pro ty, kteří milují sladkost, ale nechtějí překračovat cukr.

Složení: Kakaové boby Chuao, třtinový cukr. Může obsahovat stopy sóji, mléka a ořechů.

Poznámky k uchovávání: Produkt musí být skladován na chladném, suchém místě bez zápachu při teplotě mezi 14 ° a 20 ° C.

 

Energetická hodnota – Kcal: 554, KJ 2304

Tuky 37 g

z toho nasycený 14 g

Sacharidy 42 g

z toho cukry 29 g

Vlákna 8,5 g

Protein 9,0 g

Sůl 0,14 g

Sdílejte

Další informace

Hmotnost25 kg
Rozměry12 × 12 × 1 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Domori CRIOLLO Chuao 70% Venezuela”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

X
vyroba-webu.cz | čokoláda Domori, kvalitní čokoláda | čokoláda, tabulky čokolády | Kandované ovoce, pyré a pasty