BIO čokoládová tabulka 70% Domori 25g Pobřeží Slonoviny

Vynikající bio čokoláda pocházející z Pobřeží slonoviny, certifikovaná Scay Cooperative. Má silnou aromatickou tónu kakaa.

Kakao vybrané čokoládovnou Domori na Pobřeží slonoviny pochází z oblasti mezi vesnicemi Toumodi, Oulaidon, Taabo a Lilebe poblíž pobřeží. Kakao je certifikováno jako ekologické společností Scay Cooperative, kterému předsedá Estelle Konan. Kakové plantáže certifikované BIO vyžadují ruční sklizeň, přirozené hnojení zbytky organických plantáží a prevenci parazitů přírodními oleji (hlavně Neem). Družstvo kontroluje, zda tyto podmínky splňují všichni zemědělci, kteří se podílejí na sklizni kakaa, a podporuje je zvláštními vzdělávacími kurzy.

  Ochutnávky: dominantní kakaové tóny, následované kokosem, lískovými oříšky, chlebovou krustou a kořením.

Složení: kakao min. 70% *, kakaová pasta *, třtinový cukr *.

Může obsahovat stopy mléka, sóji a ořechů.

BEZLEPKOVÁ ČOKOLÁDA

* z ekologického zemědělství

Poznámky k uchovávání: produkt musí být skladován na chladném, suchém místě bez zápachu při teplotě mezi 14 ° a 20 ° C.